מתכון לתבשיל עוף, בטטה ופטריות

23.11.20 / 19:57

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('569a5abc-ce55-4949-a6f2-f17524139841','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('569a5abc-ce55-4949-a6f2-f17524139841','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('569a5abc-ce55-4949-a6f2-f17524139841','/dyncontent/2024/9/8/f8053b85-55cb-4af9-8eac-2efc831f016b.jpg',18411,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15]]);})

ארוחת צהריים במחבת אחת- מתכון לתבשיל עוף, בצל, בטטה ופטריות- גם טעים וגם בריא!

מצרכים (4 מנות)

4 כרעיים עוף מחולקים למשולש ורגל

3 כפות שמן

1 בצל גדול קצוץ דק

חבילת פטריות שמפניון טריות חתוכות לקוביות

1 בטטה חתוכה לקוביות

מלח ופלפל

אופן הכנה

נשטוף היטב את העוף ונחלק כל כרע לשתי חלקים- משולש ורגל
נחתוך את הירקות: בצל, פטריות ובטטה
במחבת עמוקה נחמם שמן על אש גבוהה, נשים את חתיכות העוף לטיגון של שתי דקות מכל צד כך שיקבלו צריבה חזקה. נוציא לצלחת נקייה
נוסיף מעט שמן ועל אש נמוכה נטגן את הבצל מספר דקות עד שנהיה שקוף ורך (חשוב לשמור על אש נמוכה כדי לא לשרוף אותו)
נוסיף את הפטריות והבטטה ונמשיך לטגן מספר דקות.
נוסיף את חתיכות העוף למחבת, נתבל במלח ופלפל ונבשל על אש נמוכה כשעה לפחות עד שהעוף מוכן. נגיש מיד חם

בתיאבון!

---------------------

יש לכם סקופ? מצאתם טעות בכתבה? לחצו כאן להתחיל איתנו צ'אט בוואטספ

--------------------

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים שמגיעים לידינו. אם זיהיתם באתר צילום בו אתם בעלי זכויות יוצרים, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול משימוש בו, באמצעות הקישור כאן

‏כדי לעקוב אחרי הערוץ גן יבנה נט ב-WhatsApp לחצו כאן