אלו רשתות מסעדות ובתי קפה העלו מחירים ובכמה?

בורגרים:

מקדונלד'ס העלתה את המחירים בעד 12% . מחירי הארוחות שמהוות את עיקר המכירות של מקדונלד'ס נשארו כפי שהיו". אולם, לאחר מכן הודיעה גם על עליית מחירי הארוחות, חוץ מאלה של הילדים. הסיבות על פי החברה, הן עליית השכר וחומרי הגלם וכן המס על המשקאות הממותקים.

ברגר קינג - העלתה מחירים בשיעור של 3%. ההתייקרות היא במחיר הארוחות למעט ארוחות ילדים, ארוחות שניצל וארוחות סלטים שלא עלו. מחיר המשקאות הקלים עלה.

קבוצת BBB - הקבוצה, הכוללת את הרשתות מוזס, BBB ובורגרים, לא העלתה מחירים. הבעלים אהובה תורג'מן: "בשנה האחרונה אנחנו עדים להתייקרויות של חומרי הגלם בכל הקטגוריות, אולם נכון לרגע זה החלטנו שלא לבצע עדכון מחירים".

רשתות פיצה

בענף הפיצריות עליית המחירים החלה למעשה כבר לפני למעלה משנה, בשיא משבר הקורונה, כאשר חל זינוק בהזמנות פיצה הביתה. אז החליטו בחלק מהרשתות להתחיל לגבות דמי משלוח, כך שלמעשה מתחת לרדאר הוסיפו בחלק מהרשתות 10-8 שקלים לכל הזמנה. כעת מתברר שחלקן מעלות גם את מחירי הפיצות.

דומינו'ס פיצה - לא העלתה את מחירי הפיצות, העלתה את מחיר השתייה. מהרשת נמסר: "בעקבות החלטת הממשלה על מיסוי משקאות ממותקים ודיאטטיים וחוק הפיקדון על בקבוקים גדולים, דומינו'ס פיצה ביצעה עדכון מחירים למשקאות אלו בלבד". ובנוגע לדמי המשלוח: "דומינו'ס פיצה הייתה האחרונה להצטרף לגביית דמי המשלוח, וזאת רק לפני שלושה חודשים. גביית דמי המשלוח נובעת מהשינויים הדרמטיים שחלו בשכר העבודה בענף ועלויות הגיוס הנלוות".

גלידריות

גולדה - רשת הגלידריות, שלה יותר מ-100 סניפים בכל רחבי הארץ, בחרה להעלות את המחירים ב-3%. ברשת הסבירו כי ההתייקרות היא רק על הגלידה במשקל, בעוד שכלל המוצרים האחרים בתפריט לא התייקרו וזאת תוצאה ישירה של התייקרות מחירי חומרי הגלם, חומרי האריזות, המוצרים הנלווים והמיסוי בגינם.

גם דלי קרים - בחרה להעלות את מחיריה לאחרונה. שרון בן-בסט, מנכ"ל ובעלים של רשת דלי קרים: "העלינו מחירים לפני כחודש.

באנג'לטו החדש באשדוד החליטו לא להעלות מחירים למרות חומרי הגלם היקרים בהם הם משתמשים.

בן & ג'ריס - אין עליית מחירים. מהחברה נמסר: "אנחנו לא מתכוונים להעלות את המחירים בזמן הקרוב. המחיר היה ונשאר 60 שקלים לק"ג מבלי להתפשר על חומרי הגלם, למרות ההתייקרות שלהם בענף".

בתי קפה ומסעדות

כל המסעדות השייכות לרשת קפה קפה מייקרות החודש את התפריט ב-14%-3%. רונן נמני, מבעלי הרשת, אומר: "הכל עולה. אי אפשר לספוג יותר. השינוע, חומרי הגלם, העובדים - הכל התייקר בצורה מטורפת. ביקשנו מספקים קטנים לא להעלות בשנה האחרונה, אבל אם עוצרים אותם הם פושטים את הרגל. להם יש התייקרות של 30%-20%".

רולדין - התפריט יתייקר ב-3%-2%. מהרשת נמסר: "לאחר מספר שנים בהן לא בוצעו עדכוני מחירים ברשת, ובשל התייקרות עלויות היבוא, חומרי הגלם וחומרי האריזה, כמו גם עלייה משמעותית בעלות כוח האדם, אנו נאלצים לעדכן מחירים בחלק ממוצרינו".

ארומה ישראל - במאי העלתה הרשת מחירים בעשרות אחוזים. בין היתר מחיר הפוך קטן עלה מ-8 ל-10 שקלים. גם ארומה ת"א העלתה מחירים.

קופיקס - רשת הקפה ב-5 שקלים העלתה במאי האחרון מחירים בעד 40%.

ג'פניקה - רשת המזון האסייתי העלתה את מחירי רוב המוצרים בתפריט ב-10%. מהרשת נמסר כי "במשך שנתיים נמנעה מעליית מחירים וספגה את ההתייקרויות בענף".

קפה ג'ו - לא מעלה את מחירי הקפה.

קפה גרג וביגה - לא העלו מחיר בשלב זה. מהרשת נמסר כי "החברה תבדוק בהמשך ותשקול צעדיה בנושא ותעדכן".

קפה לנדוור - הרשת העלתה מחירים, אך מסרבת להתהיר במה, בכמה ולמה.