עוגיות שוקולד מושלגות למשלוחי מנות

14.03.22 / 10:02

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('3d21424e-fc81-4327-84a4-aaea047428ae','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('3d21424e-fc81-4327-84a4-aaea047428ae','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('3d21424e-fc81-4327-84a4-aaea047428ae','/dyncontent/2024/9/8/f8053b85-55cb-4af9-8eac-2efc831f016b.jpg',18411,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15]]);})

כשגשם בחוץ, ובבית חם אין דבר נעים יותר מאשר לשבת מול החלון עם כוס קפה או תה חם ולהמתיק את החורף בקינוח מתוק ועשיר. עם תחילת העונה הגשומה קבלו מתכון לקינוח מושלם להגשה ליד התה: עוגיות שוקולד מושלגות שמתאימות גם למשלוחי מנות

עוגיות שוקולד מושלגות

רכיבים:

85 גרם קקאו טהור

250 גרם קמח

2 כפיות אבקת אפיה

1/2 כפית מלח

100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר

סוכר 250 גרם

2 כפיות תמצית וניל

4 ביצים גדולות

אבקת סוכר

הוראות הכנה:

ערבבו בקערה את כל החומרים היבשים: קקאו, קמח, אבקת אפיה, מלח וסוכר. בקערה אחרת ערבבו חמאה, תמצית וניל וביצים.

הוסיפו את התערובת היבשה לתערובת הרטובה בהדרגה תוך ערבוב – למניעת גושים, עד לקבלת תערובת אחידה, וצננו במקרר למשך שעה לפחות. עדיף לחכות שלם. חממו תנור מראש בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס. עצבו כדורים קטנים והניחו אותם במגש תנור עם נייר אפייה. השאירו מספיק מקום בין כדור לכדור. אופים 10 דקות, מוציאים מהתנור ומניחים את העוגיות בתוך רשת קירור. לאחר צינון פזרו אבקת סוכר למראה מושלג.

המתכון באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka.

---------------------

יש לכם סקופ? מצאתם טעות בכתבה? לחצו כאן להתחיל איתנו צ'אט בוואטספ

--------------------

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים שמגיעים לידינו. אם זיהיתם באתר צילום בו אתם בעלי זכויות יוצרים, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול משימוש בו, באמצעות הקישור כאן

‏כדי לעקוב אחרי הערוץ גן יבנה נט ב-WhatsApp לחצו כאן