עוגיות יויו
07.12.20 / 08:20
מותג מוצרי האפייה המוביל בישראל מימונ'ס, בבעלות תבליני מימון, מגיש יחד על בלוגרית האוכל ענבל לביא (פיית העוגיות), מתכון חגיגי לרגל חנוכה, של עוגיות מטוגנות, אווריריות ומטריפות, ללא שמרים
מצרכים (לכ 30 עוגיות):
3 וחצי כוסות (500 גרם) קמח לעוגות ועוגיות maimon's
1 וחצי שקיות אבקת אפייה maimon's
1/2 כוס (100 גרם) סוכר
1/4 כוס (60 מ"ל) מיץ תפוזים, סחוט טרי
1 קליפה מגוררת מחצי תפוז
1 כפית תמצית וניל maimon's
1/2 כוס (100 גרם) שמן
תרסיס שמן קנולה maimon's
שמן לטיגון עמוק
לסירופ:
2 כוסות (400 גרם) סוכר
2/3 כוס (160 מ"ל) מים
1 קליפה מגוררת מתפוז שלם
מיץ מחצי לימון
לציפוי:
1 שקית (100גרם) קוקוס לבן טחון maimon's
אופן ההכנה:
- בקערת מערבל חשמלי עם וו גיטרה מערבבים ביצים, סוכר, מיץ תפוזים, קליפת תפוז מגוררת, תמצית וניל ושמן לתערובת חלקה.
- מוסיפים בהדרגה קמח לעוגות ועוגיות ואבקת אפייה ולשים 8-10 דקות במהירות נמוכה עד לקבלת בצק אחיד ורך.
---------------------
יש לכם סקופ? מצאתם טעות בכתבה? לחצו כאן להתחיל איתנו צ'אט בוואטספ
--------------------
אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים שמגיעים לידינו. אם זיהיתם באתר צילום בו אתם בעלי זכויות יוצרים, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול משימוש בו, באמצעות הקישור כאן