עוגיות טחינה ללא גלוטן

16.11.20 / 11:02

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('5e72a7cd-ead1-4eeb-88dd-fd50e24a35ee','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('5e72a7cd-ead1-4eeb-88dd-fd50e24a35ee','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('5e72a7cd-ead1-4eeb-88dd-fd50e24a35ee','/dyncontent/2024/9/8/f8053b85-55cb-4af9-8eac-2efc831f016b.jpg',18411,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15]]);})

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, בשיתוף השף אבי ביטון, מגישים לרגל החורף מתכון לעוגיות טחינה ללא גלוטן, בשילוב ממרח שומשום עם סילאן. העוגיות קלות להכנה, נימוחות וטעימות להפליא, מתאימות להגשה לצד שתייה חמה, לקחת ביס ולהתענג.

מצרכים (לכ-20 עוגיות):

400 גרם ממרח שומשום עם סילאן של "אחוה"

1 ביצה גודל L

1 כפית תמצית וניל

1/8 כפית מלח דק

100 גרם (3/4 כוס) קורנפלור

1 כפית אבקת אפייה

25-30 שקדים שלמים

אופן ההכנה:

מחממים את התנור ל- 180 מעלות ומרפדים את התבנית בנייר אפייה.
שמים במעבד מזון ממרח שומשום, ביצה, קורנפלור, אבקת אפיה, ביצה, תמצית וניל מעט מלח ובוחשים היטב.
מרטיבים מעט את הידיים. יוצרים מהבצק כדורים בגודל של אגוז מלך ומניחים בתבנית, במרווחים. נועצים שקד במרכז כל כדור ופוחסים מעט.
אופים בתנור במשך 10-15 דקות, או עד שהעוגיות מתייצבות ומזהיבות.
מוציאים, מצננים לחלוטין ומגישים.

---------------------

יש לכם סקופ? מצאתם טעות בכתבה? לחצו כאן להתחיל איתנו צ'אט בוואטספ

--------------------

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים שמגיעים לידינו. אם זיהיתם באתר צילום בו אתם בעלי זכויות יוצרים, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול משימוש בו, באמצעות הקישור כאן

‏כדי לעקוב אחרי הערוץ גן יבנה נט ב-WhatsApp לחצו כאן