מתכון ללזניה גבינות מנצחת!

12.11.20 / 19:59

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('b2c2ee5e-ba17-4224-9bfe-794a4a494167','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('b2c2ee5e-ba17-4224-9bfe-794a4a494167','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('b2c2ee5e-ba17-4224-9bfe-794a4a494167','/dyncontent/2024/9/8/f8053b85-55cb-4af9-8eac-2efc831f016b.jpg',18411,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,37829,'Image','');},15]]);})

מתגעגעים לאיטליה? קבלו מתכון מנצח ללזניה גבינות טעימה ומשביעה שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול!

מצרכים (4 מנות)

חבילת דפי לזניה

לרוטב עגבניות:

קופסת שימורים עגבניות מרוסקות

כף שמן

כפית מלח

חצי כפית פלפל שחור

כפית פפריקה

שן שום כתושה

כוס מים רותחים

למלית גבינות:

1 קופסה קוטג'

200 גרם גבינה צהובה מגוררת

150 גרם גבינת חמד

150 גרם גבינת טוב טעם לאפייה

1 ביצה

מלח ופלפל

צילום: יהלי אוזן

אופן הכנה

נחמם תנור ל-180 מעלות
נשמן תבנית פיירקס מלבנית
נכין את רוטב העגבניות בקערה (ללא צורך בבישול): נערבב עגבניות משימורים, שמן, תבלינים ושום וכוס מים רותחים עד לקבלת רוטב אחיד
נכין את בלילת הגבינות, בעקרה נערבב קוטג', 100 גרם גבינה צהובה (את היתרה נשמור), ביצה, גבינת חמד, גבינת טוב טעם, מלח ופלפל
נרכיב את הלזניה בתבנית: נניח שכבת דפי לזניה, עליה שכבת גבינות ואז שכבת רוטב, מעל שוב עלי לזניה בשכבה אחת, שכבת גבינות ושכבת רוטב וחוזר חלילה. על גפי הלזניה האחרונים נשים מעט רוטב ומעל נפזר את הגבינה הצהובה ששמרו בצד.
נכניס לתנור מכוסה בנייר כסף ל-30 דקות אפייה, לאחר מכן נוריד את נירר הכסף ונאפה עוד 15-20 דקות עד הזהבה

בתיאבון!

---------------------

יש לכם סקופ? מצאתם טעות בכתבה? לחצו כאן להתחיל איתנו צ'אט בוואטספ

--------------------

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים שמגיעים לידינו. אם זיהיתם באתר צילום בו אתם בעלי זכויות יוצרים, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול משימוש בו, באמצעות הקישור כאן

‏כדי לעקוב אחרי הערוץ גן יבנה נט ב-WhatsApp לחצו כאן